สุขภาพ

สัญญาณเตือนว่าของกินของคุณบูดแล้ว

สัญญาณเตือนว่าของกินของคุณบูดแล้ว เมื่อช่วงนี้  ผู้สูงอายุควรใช้เครื่องช่วยฟังแบบไหน    คนมักกักตุนอาหารเป็นส่วนมาก มีการเก็บ สะสมของกินเอาไว้ภายในหลายๆชนิด โดยบางทีอาจลืมไปว่าของกินที่เก็บไว้ภายในได้โอกาสบูด หรือเสีย

ซึ่งของกินบางจำพวกบางครั้งก็อาจจะพินิจยากหน่อยว่าของกินจำพวกนั้นบูด หรือเสียแล้ว มาเช็กกันเลยดีกว่ามีสัญญาณอะไรบ้างที่ชี้ว่าของกินนั้นเสียแล้ว

  1. มูก อาหารสำเร็จรูป เนื้ออบ ผัก อื่นๆอีกมากมาย ถ้าหากมีเงาหรือมีความคิดว่าของกินนั้นแฉะ มีมูก โน่นเป็นสัญญาณบอกอปิ้งหนึ่งว่าของกินนั้นเสีย หรือหมดอายุ

 

  1. เชื้อรา เป็นสัญญาณเตือนแรกๆว่าของกินนั้นบูด แนวทางพินิจกล้วยๆเป็นให้ทดลองสังเกตการณ์เริ่มขึ้นของเชื้อราที่อาจเริ่มต้นจากจุดเล็กๆแล้วก็แพร่อย่างเร็วไปจนกระทั่งทั่ว โดยเหตุนี้เมื่อมองเห็นเพียงแค่จุดเริ่มแรกของเชื้อราคุณก็ควรจะทิ้งของกินพวกนั้นไปได้แล้ว นอกเหนือจากนั้นควรรอบคอบเนื่องจากภาชนะที่ใส่อย่างพลาสติก หรือแก้วเองก็บางทีอาจเป็นที่หลบของเชื้อราได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามตูดแก้ว ซอกมุมต่างๆ
  2. สี ที่เปลี่ยนไป การเปลี่ยนสีบางทีอาจไม่ใช่สัญญาณของการบูดเน่าเสมอ ด้วยเหตุว่าของกินบางประเภทเมื่อโดนอากาศก็จะเปลี่ยนสี ซึ่งไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อร่างกายและก็ความปลอดภัย แม้กระนั้นอย่างไรก็ดีถ้าหากดูของกินบางจำพวกอย่าง ผัก มีการเปลี่ยนสีก็สามารถทิ้งลงในถังขยะได้เลย แต่ว่าสำหรับเนื้อสัตว์ดิบที่อยู่ในตู้แช่เย็นก็บางทีอาจเปลี่ยนสีได้ ด้วยเหตุดังกล่าวตราบเท่าที่มันยังไม่มีมูกก็ยังสามารถเอามาปรุงอาหารได้อยู่

 

  1. กลิ่นไม่ดี อย่างถ้าเกิดนมบูด จะมีกลิ่นหืน สิ่งนี้คุณสัมผัสได้ แต่การสูดดมผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ที่บูดเน่าแล้ว ถ้ามีกลิ่นไม่ดี อย่าเสี่ยงที่จะกินเลยดียิ่งกว่า

 

  1. ผิวข้างนอกแปลง นี่เป็นข้อคิดเห็นที่ใช้ได้กับผัก ผลไม้ ถ้าหากผิวข้างนอกนุ่ม มีรอยยุบหรือเว้า บางทีอาจไม่จำเป็นที่ต้องเก็บเอาไว้ นอกเหนือจากนั้นผลไม้ที่ผิวมีรอยย่นก็ไม่สมควรเก็บไว้ สำหรับผลไม้บางชนิดอย่างลูกแอปเปิ้ลกลายเป็นสีน้ำตาล กล้วยนุ่มลง พวกเราบางทีอาจนำไปอบของหวานได้ ความเคลื่อนไหวของเนื้อสัมผัสยังดูได้จากสินค้านมที่จะจับตัวกันจบกลายเป็นก้อนเมื่อบูด เหมือนกับชีสเนื้อจะเริ่มเฉอะแฉะ และก็เสนอแนะว่าชีสนุ่มจะเน่าเร็วกว่าชีสแข็ง

 

  1. การฟรีชถูกทำลาย ของกินแช่แข็ง แม้คุณสังเกตว่ามีการแตกออกของน้ำแข็งที่ปกคลุม โน่นอาจจะเป็นผลให้ทำให้เกิดผลเสียและไม่ดีต่อรสของเนื้อ หรือของกินพวกนั้น นอกจากนี้แบคทีเรียยังสามารถเข้าไปด้านในได้แม้ว่าจะมีการแช่แข็ง